札幌の街は紅葉で彩られています♪

紅葉狩り

JR札幌駅に近い北海道大学は銀杏並木でも有名ですが
キャンパス内はあちこちで赤や黄など色とりどりの紅葉を楽しめます。


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本日の晩酌おつまみは…
この前頂いたキタアカリ(じゃがいも)でコロッケ作りました♪

“コロッケ”

コロッケは初挑戦ですが上手くいきました。
やっぱり揚げたては美味しいね!


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私の好きなおつまみ♪

そのままでも
チーズやハムを乗せてカナッペ風にしても美味しい♪

私の好きなおつまみ♪

ジャムを乗せておやつにも(^^)/


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お友達の息子さんから喜茂別産のキタアカリ(じゃがいも)を頂いたので
蒸してポテトサラダ作りました♪

キタアカリ

キタアカリ

キタアカリ

ホクホクしてすっごく美味しいです!


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お友達から生栗をたくさん頂いたので
念願のモンブランに挑戦しました(^^)

モンブランケーキ

マロンペースト以外は手抜きで(^^;
市販のホイップとクッキーを使いました。

モンブランケーキ

でも結構美味しく出来たので
クックパッドにレシピアップしました♪
Cpicon 蒸した栗で簡単手作りモンブラン by 札幌在住の松島タツオ


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美味しそうな栗をいっぱい頂きました(^o^)/
なので、さっそく栗ごはんに挑戦!

“栗ごはん”

初めて作りましたが美味しく出来ました(^^)b
栗がホクホクして甘いです!

“栗ごはん”

お弁当に栗おむすびも♡

“栗ごはん”

クックパッドレシピはこちら
 ↓ ↓ ↓
Cpicon 秋の味覚 ホクホク 栗の炊き込みご飯 by 札幌在住の松島タツオ


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昨日は二人で映画鑑賞でした♪
気になっていた映画「僕のワンダフルライフ」観てきました!
ワンコ好きにはたまらない映画です!

“札幌の映画館情報”

オムニバス的な展開で何度も泣ける美味しい映画です(笑)
最後はハッピーな気分なれて最高\(^^)/
札幌シネマフロンティア


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そして今日は今年最後のお墓参り。
いずれ自分もお世話になるだろう場所の清掃も兼ねてのプチ旅行♪

“ニセコお墓参り”

もちろん手作り弁当は必須です(^_^)v
まずは定番のだし巻きたまごから…。

“ニセコお墓参り”

ニセコ駅前を中心に
町中がハロウィンのカボチャだらけでした!!

“ニセコお墓参り”
(伊勢寿司立ち食い JR小樽駅タルシェ内)

ニセコお墓参りの帰りは…
小樽駅でお約束の立ち食い寿司♪


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打ち合わせの帰り道、ふらりと寄ったお店で器ゲット♪
色、形、手に馴染む感じが気に入りました。

さっそく、本日の料理を盛り付けてみました!
う〜ん、なかなか良い感じです(^^)

“お気に入りの器見つけた”

この器は札幌在住の佐藤清美(attic)さんの作品です。
この方の器は全部私のツボです(^_^)b

リーズナブルなお値段も素敵です(笑)
通っちゃいそうです♪

“お気に入りの器見つけた”
雑貨 Pasque island(パスキューアイランド)
札幌市中央区南1条西6丁目 第2三谷ビル1階

通称オヨヨ通り沿い…
「電話室」と書かれたドアが目印です。


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本日のカフェタイム♪
めずらしくスタバでおやつ食べた(^.^)

デニッシュスティックチョコレート
美味しかった!

“本日の出来事”

本日の晩酌タイムBGMは手嶌葵(てしまあおい)の「コクリコ坂から歌集」♪
ある日、買ってきて
それから頻繁に聴いてます。

“本日の出来事”

楽曲も彼女の歌声もグッドです!
ビール飲まさる飲まさる(笑)


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