知人から自家製のいか飯を頂きました。 甘辛く煮てある美味しいイカ飯です。噛めば噛むほどイカの旨味が口の中に広がります。このまま豪快に丸かじりも美味しいんですよ(^^)

イカ飯

輪切りにするとこんな感じ。

イカ飯

函館は、このイカ飯、塩辛、いかソーメンなどが有名ですが、とくに、新鮮ないかを使ったいかソーメンは最高ですね。新鮮ないかは身が透き通ってて甘くて美味しいんです。函館に行ったらぜひ(^^)/
■函館名物いか踊り

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夏の甲子園大会3連覇まであと1勝

駒大苫小牧の活躍で元気をいっぱいもらってます!
北海道のチームがこれほど頼もしく、そして誇らしく思えるのが夢のようです。この勢いで明日も勝って、夏の甲子園3連覇という大記録を達成してくださいね♪

う〜む、それにしても早実の斉藤投手ってキュートですねえ^^ それに上品な立ち振舞いがステキです。明日の応援は微妙に心が揺れます(笑)

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大丸デパートの地下にあるイートインの一つでケーキセットが人気の「マダム ミクニ」。実はここのソフトクリームもいけるんです。これは、バニラとキャラメルのミックス。甘さ控え目でサラッとした味がなかなかいい。お楽しみのコーンも美味しいよ〜♪

ソフトクリーム

デパ地下にはフレッシュジュースやソフトクリームなどのスタンドバーがありますけど、やはり座ってゆっくり寛げるのが嬉しい。店内はガラス張りでデパ地下の喧噪を遮ってくれ、しかも315円で洒落た雰囲気を味わえるのもグッド!
マダム ミクニ/大丸札幌店 地下1階

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駒大苫小牧 得意の集中打でベスト4!

 いや〜、強いですねえ♪ 今日も4点先行されたけど、まだ大丈夫かな〜って安心感がありました。そんな気持ちにさせてくれるすごいチームです。この調子でぜひ頑張ってください(^^)/
駒大苫小牧 夏の甲子園大会3連覇への道/北海道の高校野球

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 若い人に人気のハンバーグが美味しいというレストランに行ってきました。なかなか楽しかったです♪

 ウエイティングルームから中に案内されるとすぐオープンキッチンがあって網の上で焼かれてるハンバーグが焼き芋のように並んでました。炭火焼きのハンバーグは初めてです。しかも平たくしないでさつまいもみたいなコロンとした形で焼いてました。

 それを熱した鉄プレートでサービスしてきて、目の前でそのハンバーグをスパッと半分に切って「焼き具合はよろしいですか」と聞かれ、「良い」と言うとさらに2種類のソースをジャバジャバかけてくれてジュージューという音と香ばしい匂いがあたりに充満。ボリュームたっぷりでハンバーグだけでもお腹いっぱいになります。

 これに、サラダ、ごはん、味噌汁、デザート、ソフトドリンクが付いて1,200〜1,400円ぐらい(ごはん、味噌汁はおかわり自由)。コースでは店内中央にある大きなお釜で炊いた白米と雑穀米のごはんのどちらか好きな方をチョイス。雑穀米は色んな種類の豆が入っていて美味しかったなあ(^^)/

ハンバーグ

 店内は若い女性客やカップルが中心で、活気があって賑やかな感じでした。サラダやメインディッシュをサービスするフロアスタッフのパフォーマンスが食事の楽しさを演出してます♪ 場所は市電「4丁目プラザ前」の停留所の前のビルの3階。1階がフルーツケーキファクトリー。あ、そうそう、ここは厳選されたこだわりの玉子で作るオムライスもあるんです。次回はオムライスに挑戦(^^)/
 大かまど 芝
 住所:札幌市中央区南1西4 三鵬ビル3/4F
 営業:11:00〜22:00
 休み:年中無休
 電話:011-251-0321

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【夏休み特集】
ナチュラルにいたわるヘナカラー

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夏の甲子園 駒大苫小牧がベスト8一番乗り!

 いや〜、ドラマチックな試合でした。9回のウラまでハラハラドキドキ、そして劇的なホームイン。高校野球ってこんなに面白いんですね〜♪ これはもしかするぞって予感です(^^)/
駒大苫小牧 夏の甲子園大会3連覇への道/北海道の高校野球

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【夏休み特集】
視覚デザインのプロフェッショナル

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【夏休み特集】
札幌に来たことありますか?

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いかがお過ごしでしょうか‥‥

ビーチ

※8月13日(日)〜8月15日(火)までお盆休みとさせていただきます。

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