グルメなお友達が絶賛していた噂のお店に行ってきました(^^)
札幌市円山地区の閑静な住宅街の一角にあるかわいらしいフレンチ。店内は広くはないけど、ゆったりとした感じで居心地がいいです。

コースディナーを予約したんですが、オードブルで出てきた自家製キッシュに感動しました。ほどよくソテーされた玉ねぎの甘さがすごく美味しかったです♪ 北海道産の素材をふんだんに使ったお料理に、道外からのリピーターも多いとか。う〜む、納得ですねえ(^^)/

ビストロ

お値段はとてもリーズナブルなので気軽に行けますね、って思ってたんだけど、結局いつものパターンでシャンパン、ワインを数本、かなりの金額になってしまいました(^^;
でも、美味しい料理には美味しいお酒が欲しくなります。季節によってはオープンエアも楽しめそうなので、今度は、円山公園のお花見の時にでも寄ってみようかな(#^.^#)♭

■噂のフレンチ♪ ビストロ トワ・ムートン/札幌市・フランス料理
住所:北海道札幌市中央区南5条西23丁目2-22 シャイン円山1F
(地下鉄東西線円山公園駅5番出口より徒歩8分)
電話:011-520-8225
営業時間:LUNCH : 1200 - 1430(L.O) / DINNER : 18:00 - 22:00(L.O)
定休日:毎週水曜日・第2火曜日
カード:可/アメックス、DC、ダイナース、JCB、UFJ、MasterCard、ニコス、UC、VISA
平均予算:1500円(昼) 5000円(夜) パーティー/宴会:人数、予算応相談
駐車場:あり

▽管理人がお薦めする札幌のヘアスタイル♪
ヘナカラーが人気の美容室アスティア/札幌市中央区・ヘアーサロン

春らしいスイーツを堪能しました(#^.^#)♭

JR札幌駅で見かけた「春の苺フェア」の看板の写真が美味しそうだったのでさっそく札幌っ子の人気店、噂の「ホワイトコージよつ葉」で食べてきました(^^)/

苺パフェ

フローズンヨーグルトとソフトクリームが美味しいですよ〜♪
よつ葉乳業直営のこの店は、北海道十勝産の新鮮な乳製品を使ったパフェが人気。
■ホワイトコージよつ葉 パセオ店/札幌駅

▽管理人がお薦めする札幌のウェディングサービス♪
ウェディングドレスのオーダメイドなら札幌ブライダル専科「Aira Cafe」
「ウェディング掲示板」結婚の準備やマリッジブルー、子育ての悩みなど‥‥

昨日、沖縄料理の店で「海ぶどう」を初体験しました。ぷちぷちして美味しかったです。付いてきたタレは酢醤油でしたけど、あっさりしてるのでどんな味のタレでも合いそうです。

海ぶどう

ネットで調べてみたら‥‥
「低カロリーなのに、ビタミン・カルシウム・鉄分等の身体に優しい栄養素がこれでもかと豊富に含まれています。他には無い位に高いミネラルのおかげで、美容効果が期待できると、女性を中心に大人気の海藻です」ということでした。

“美容効果”が気になる方はぜひ一度(^^;

▽ヘアケアのことなら♪
美容室アスティア/札幌市中央区・ヘアーサロン
ヘアカラーのスペシャリストがいるお店。ヘナカラー、パミロール取扱店。

その名の通り、ボリュームタップリのシュークリームです。1個でお腹いっぱいになります。さっぱり味のカスタードクリーム(バニラビーンズ入り)が美味しいですねえ♪

シュークリーム

美味しくてコメントなし(#^.^#)♭
■GINZA cozy corner

▽管理人がお薦めする札幌のウェディングサービス♪
ウェディングドレスのオーダメイドなら札幌ブライダル専科「Aira Cafe」

頂き物なんですが、すごく美味しかったのでご紹介します。
う〜ん、大人のチョコレートですねえ。

ガレー

パッケージもお洒落だし、ファンになりました♪
それにしても美味しいものはあっという間になくなるものですね〜(^^;

☆Galler/ジャン・ガレー
ベルギー王室御用達のチョコレート職人
■Galler Japan

▽管理人がお薦めする札幌の優良店♪
美容室アスティア/札幌市中央区・ヘアーサロン
ヘアカラーのスペシャリストがいるお店。ヘアケアのことならぜひ!

本日のお薦めは「一久大福堂」のさくら餅(^^)/

「一久大福堂」は名前の通り、大福がメインですが、このさくら餅も絶品です!
材料の小豆餡も、もち米も、北海道産にこだわっていて、食感と云い、大きさと云い、甘さもほどよい、三拍子揃った美味しさです♪

さくら餅

↓ここに美味しい写真がいっぱい載ってるのでぜひ!
■一久大福堂

▽美容室アスティア/札幌市中央区・ヘアーサロン
ヘアカラーのスペシャリストがいるお店。ヘアケアのことならぜひ!

北海道には美味しいスイ−ツのお店がたくさんあります(^^)

今回のスイ−ツは北海道苫小牧市の洋菓子店「St-Dominique/サン・ドミニック」のロールケーキ「ルーロ・オ・フリュイ」です。甘さ控えめでふわふわのスポンジがホントに美味しいです♪

ロールケーキ

洋菓子店「St-Dominique/サン・ドミニック」
北海道苫小牧市豊川町3丁目11-2 TEL:0144-75-2170

〜 美容室アスティア/札幌市中央区・ヘアサロン 〜

最近リニューアルした「CAFEST ナガサワ」のパフェは絶品です!

このお店の関係者ではありませんが、少なくとも大通公園界隈にあるお店の中でもかなり美味しいんじゃないでしょうか。クリームの甘さとか、中に入っているもろもろの味のバランスがばっちりです。ボリュームも丁度良くて食べやすいです。ともかく美味しいのでオススメです。

パフェ

あ、それとここは食事も美味しいんですよ。店内も落着いた雰囲気なので、ゆっくりしたいのなら平日の午後2時前後がいいんじゃないでしょうか。

[CAFEST ナガサワ]
札幌地下街オーロラタウン(3丁目付近)/(tel)251-5083/OPEN : 7:30〜21:00
■さっぽろ地下街ホームページ

〜 美容室アスティア/札幌市中央区・ヘアサロン 〜

フランスの三ツ星レストラン「ランスブルグ」と日本のフランス料理店「ひらまつ」がコラボレーションして誕生したという邸宅風の洒落たレストラン。味にうるさい知人たちの間で評判の味と雰囲気を体感したくて行ってきました。

円山公園の入口の前にある「LE BAERENTHAL(ル・バエレンタル)」は道路に面している外観よりも中に入ってからのエントランスからダイニングへと進むアプローチがシックで素敵です。予約の時間に行くと既に入口の外に3名ほどのスタッフの方が出迎えていてくれ、帰りも同じように見送ってくれました。

店内には用途に応じて色々な装いが可能な大小のゲストルームがいくつかあり、それはまさに邸宅に招かれたかのようなアットホームな感覚でもあり、ここで“ゆっくりと美味しい料理とおしゃべりを楽しみたいな”とイメージを膨らませてくれます。

ひらまつ

今回は午後1時の予約でランチメニューのBコースをいただいたのですが、とくに「金目鯛のヴァプール」と「豚ヒレ肉の自家製ベーコン包み」が美味しかったです。付け合わせのソースがすごく美味しくてさらに引き立たせてくれます。オードブルからデザートまでそれぞれに独創的で、見て楽しく食べて幸せなランチタイムをたっぷりと堪能させていただきました。

食事の後は中庭に出て、オープンエアでお茶やお菓子を楽しめるのもグッド!今日は晴天だったのでとても気持ちがよかったです。しかもどのポイントでも質の高いもてなしが受けられるのでゲストとしての優越感も大満足でしたよ。次回はディナーで楽しみたいです(#^.^#)♭

ここは、レストランウェディングの草分けともいわれる「ひらまつ」のプロデュースなのでウェディングパーティのノウハウも最高級だと聞いています。ぜひ、ここでのウェディングを実現してみたいですね。
■LE BAERENTHAL(ル・バエレンタル)/札幌・フランス料理

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