釧路出身のお友達が、帰郷の折に買ってきてくれる「つぶキムチ」です♪
すごく美味しいんです!

“つぶキムチ”

いつもありがとう。ごちそうさまです(^.^)


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昨日の晩酌は、美味しいチーズとパンが主役♪

“カチョカヴァロステーキ”

なので、おつまみは…
カチョカヴァロステーキ♪

“カチョカヴァロステーキ”

美味しいー!!


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本日の朝食惣菜は…
先日、倶知安の商店で買った椎茸の卵とじ♪

“椎茸の卵とじ”

肉厚ぷりぷりですっごく美味しいです(^o^)


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本日のおやつは食用ほおずき♪

食べたことありますか?
ほんのり甘くて美味しいんですよ(^^)/

“食用ほおずき”

血液サラサラ効果のあるイノシトール(ビタミンB群)が含まれていて栄養価も高いそうです。
美容と健康に関心ある方は要チェック!

このほおずきは無農薬無肥料の自然栽培で作っています。
もちろん純北海道産です。

詳しくはこちらでご覧くださいね(^^)
 ↓
自然栽培野菜 バンケイネイチャーズ(北海道)


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本日の朝食惣菜は秋刀魚焼き♪
頂きもののカボスを添えて。

“秋刀魚焼き”

今シーズン初の焼き秋刀魚美味しいー!!
Have a good day!


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クリームシチューの翌日は、お約束のドリア♪
塩トマトと卵黄も載せてパワーアップ(^o^)v

“ドリア”

美味しいー!!
Have a good day!


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本日の朝食はトンカツ定食。
朝食と言っても10時ぐらいだからブランチだね(^.^)

“トンカツ定食”

“トンカツ定食”

久しぶりに揚げたトンカツはめちゃウマでした!
これもタツオ食堂の人気メニューです(^o^)v


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ニセコから美味しい塩トマトが届きました(^o^)

“塩トマト

アムリタファームの塩トマトは味が濃くて酸味があります。
なので、生で食べる場合は塩味は不要でそのままがベスト。

“塩トマト

今日はアマニ油をかけて食べました♪

“塩トマト

水にさらしたスライス玉ねぎとの相性もバッチリ!

“塩トマト

また、加熱調理すると甘みと旨みが出てより美味しくなります。
さっそくリコピンたっぷりのオープンサンド作って食べました(^^)/
<塩トマト ニセコ アムリタファーム>
http://amuritafarm.usagi.co/


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所用で倶知安に行ってきました(^.^)

なので、昨日のランチは…
お知り合い関係のラーメン屋さん。

“ミシュランに載ったラーメン屋”

私は梅塩チャーシューメン食べました。

あっさリとしたスープととろけるチャーシューが美味しい♪
このチャーシューのレシピ知りたいです(^o^)

なんと、このお店、ミシュラン(北海道)に載ってるんです!

“ミシュランに載ったラーメン屋”
☆ラーメン店「なかま」
北海道倶知安町北1条西1 JR北海道 倶知安駅前通り


<札幌の健康サポート情報/整骨院編>
“札幌東区の整骨院”
札幌東区の整骨院<奥谷整骨院(おくやせいこついん)>
アスリートに人気の整骨院・スポーツ選手・外傷などの施術が多い

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本日の朝食はイクラ丼♪

“イクラ醤油漬け丼♪”

これも昨日仕込んだイクラ醤油漬け。
美味しくてほっぺが落ちます(^_^)v


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“札幌東区の整骨院”
札幌東区の整骨院<奥谷整骨院(おくやせいこついん)>
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