本日の仕込みは肉じゃがです!

我が家の献立は基本的に家族のリクエストで料理します。
そして割りと多いのがこの肉じゃがです(^.^)

ナスの甘辛油炒め

私の肉じゃがは豚バラ肉ブロック、玉ねぎ、ジャガイモを軽くサラダ油で炒めてから、だし汁で煮込みます。材料が柔らかくなったら味付けして、茹でた人参、白滝を加え少し煮込んですぐ火を止めて一晩置きます。
食べる直前に温めて盛りつけの時に茹でておいたインゲンを飾って完成です(^_^)v
by タツオ食堂
https://cookpad.com/kitchen/9937475


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本日の朝食惣菜は…
お客様から教えて頂いたレシピで作った特製エビチリでした\(^^)/

エビチリ

エビぷりぷり、ソースがプロ級の味です。
美味しかったー!!


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今夜の飲み物は獺祭スパークリング♪

獺祭スパークリング

我が家の天然冷蔵庫活躍してます(^_^)v


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本日の朝食惣菜は…
ナスの甘辛油炒め♪

ナスの甘辛油炒め
by タツオ食堂
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昨日はいつものカフェにお年始のご挨拶に行って来ました(^.^)
今月はクリームチーズのケーキでした♪

“札幌のカフェ情報”

そして毎年恒例のコーヒーに金箔!

“札幌のカフェ情報”

そして、オーナーはお花の先生(^^)b
季節ごとの素敵な生け花が飾られています!

“札幌のカフェ情報”
コーヒーギャラリークレメント


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昨日の夜は回らないお寿司屋さんで晩酌&夕食(^_^)v

“四季花まる”

「町のすし家 四季花まる」
JRタワーステラプレイス店


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昨日、ふたりで「アリー/スター誕生」観てきました。
ブラッドリー・クーパーがキュートでめちゃめちゃカッコ良かったです!!

“アリー/スター誕生”

後半重たい展開になってラストは泣けましたが全体的に楽しい映画でした(^.^)
年末年始の映画鑑賞は歌もので〆ました♪

明日からお仕事頑張りまーす!
☆札幌シネマフロンテイア


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今年のアケオメ初朝食はお雑煮♪

“2019謹賀新年”

なかなか良いお味になりました。
我が姫のためにオーダーした器もばっちりでした(^_^)v
漆器 : 堀内亜理子作


そしてそして…

“2019謹賀新年”

元旦の朝食惣菜はうま煮♪
大晦日の夜から元旦まで足掛け二年がかりで作った大作(笑)


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☆☆☆ 謹賀新年 ☆☆☆
明けましておめでとうございます!
本年もよろしくお願いいたします。

アスティアは4日(金)より通常営業いたします。
今月もヘナお試し30%OFFキャンペーン!開催いたしますので
ぜひこの機会にお試しくださいね♪

“2019謹賀新年”

このイラストは私のお気に入りの「いらすとや」さんの素材をお借りしてアレンジしています(^^)
 ↓ ↓ ↓
かわいいフリー素材集|いらすとや


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お友達から北海道羅臼のキンキ頂いた!

煮付けのリクエストがあったのでおそるおそる作ってみた(^^;
裏返しになっちゃったけど、なんとか上手く出来たかも。

“キンキの煮付け”

脂がのってすごく美味しかったです。
ごちそうさまでした(^^)/


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